春天是长高的黄金期,常吃这4种食材,补钙猛将,孩子个子长得快
资讯
2024-04-01
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在春天这个生机盎然的时光里,不仅是大自然在迅速生长,孩子们的身体也在经历着飞速的成长。
科学研究显示,春季是儿童生长发育的一个关键时期,被誉为长高的黄金期。那么,家长们如何才能抓住这一宝贵时机,帮助孩子们健康成长呢?
一、吃芝麻酱
适量食用芝麻酱能够有效补充人体对钙的需求,进而促进骨骼的生长和维护,芝麻酱中的钙质易于被人体吸收。
尤其适合儿童和老年人群,帮助他们构建坚实的骨骼基础,保持牙齿的坚固与健康,芝麻酱可以直接夹馒头吃,也可以凉拌菜、火锅蘸料。
芝麻酱凉面的做法:
1、起锅烧水,下入面条,大火煮沸,煮熟后捞出,过一遍温水。
2、放入调味,适量的盐、小米椒和鸡精,2勺生抽,1勺蚝油,1勺香醋,半勺白糖,3勺芝麻酱。
3、擦入黄瓜丝,翻拌均匀,即可开吃,喜欢吃辣的可以放辣椒油,别具风味。
二、吃鱼肉
鱼肉和虾肉,它们不仅味道鲜美,更是维生素A、铁、钙、磷等重要营养素的宝库,这些营养素对于维持人体健康至关重要。
钙质对于牙齿的健康同样不可或缺,通过食用富含这两种矿物质的鱼肉和虾肉,我们可以为自己的身体结构提供坚固的基础。
香煎鲈鱼块的做法:
1、将鲈鱼清洗干净,去鳞去内脏,然后切成均匀的鱼块。用厨房纸巾轻轻吸干鱼块表面的水分。
2、在鱼块两面均匀撒上适量的盐、生抽和黑胡椒粉,让鱼块充分吸收调味料的味道,腌制大约10分钟。
3、在平底锅中加入适量的橄榄油,用中火加热至油温适中。
4、将腌制好的鱼块轻轻放入锅中,先煎鱼的一面,直到金黄酥脆,大约3-4分钟。然后翻面,将另一面也煎至金黄色。
5、在鱼块快煎好的时候,加入切片的姜蒜和青葱段,这些香料可以增加鱼块的香气。
6、待两面都煎至完美的金黄色,将鱼块连同香料一起盛出装盘,肉质紧实,味道鲜美。
三、吃豆腐
1、将嫩豆腐切成小丁,放入锅中,大火沸腾焯烫一下,几秒钟就可以,去除豆腥味。
2、选取新鲜的小葱,洗净后切成细碎,葱白和葱绿分开放置,因为后续使用时机不同。
3、在一个小碗中,加入适量的生抽、香醋、白糖、盐,搅拌均匀,根据个人口味,可以适量加入蒜末和辣椒油。
4、将切好的豆腐块轻轻摆放在盘中,均匀撒上葱白部分。之后,将调好的调味汁均匀地淋在豆腐上。
5、点缀几滴芝麻油,增加香气,可以作为凉菜或是下饭菜,清香美味,营养丰富,老少皆宜。
四、吃油菜
1、起锅烧油,油热放入豆腐,小火煎一煎,煎至两面色泽金黄,出锅备用。
2、重新加油,倒入洗净的油菜,大火爆炒一下,抓一把小虾米提鲜。
3、放入煎过的豆腐,按照个人口味,加入食盐、蚝油、生抽和味精,翻炒均匀,即可装盘。
4、这道菜鲜香美味,营养丰富,看着就很有胃口,豆腐、油菜和虾皮都可以补钙,混合在一起,营养更为充足,孩子也乐意吃。
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在春天这个生机盎然的时光里,不仅是大自然在迅速生长,孩子们的身体也在经历着飞速的成长。
科学研究显示,春季是儿童生长发育的一个关键时期,被誉为长高的黄金期。那么,家长们如何才能抓住这一宝贵时机,帮助孩子们健康成长呢?
一、吃芝麻酱
适量食用芝麻酱能够有效补充人体对钙的需求,进而促进骨骼的生长和维护,芝麻酱中的钙质易于被人体吸收。
尤其适合儿童和老年人群,帮助他们构建坚实的骨骼基础,保持牙齿的坚固与健康,芝麻酱可以直接夹馒头吃,也可以凉拌菜、火锅蘸料。
芝麻酱凉面的做法:
1、起锅烧水,下入面条,大火煮沸,煮熟后捞出,过一遍温水。
2、放入调味,适量的盐、小米椒和鸡精,2勺生抽,1勺蚝油,1勺香醋,半勺白糖,3勺芝麻酱。
3、擦入黄瓜丝,翻拌均匀,即可开吃,喜欢吃辣的可以放辣椒油,别具风味。
二、吃鱼肉
鱼肉和虾肉,它们不仅味道鲜美,更是维生素A、铁、钙、磷等重要营养素的宝库,这些营养素对于维持人体健康至关重要。
钙质对于牙齿的健康同样不可或缺,通过食用富含这两种矿物质的鱼肉和虾肉,我们可以为自己的身体结构提供坚固的基础。
香煎鲈鱼块的做法:
1、将鲈鱼清洗干净,去鳞去内脏,然后切成均匀的鱼块。用厨房纸巾轻轻吸干鱼块表面的水分。
2、在鱼块两面均匀撒上适量的盐、生抽和黑胡椒粉,让鱼块充分吸收调味料的味道,腌制大约10分钟。
3、在平底锅中加入适量的橄榄油,用中火加热至油温适中。
4、将腌制好的鱼块轻轻放入锅中,先煎鱼的一面,直到金黄酥脆,大约3-4分钟。然后翻面,将另一面也煎至金黄色。
5、在鱼块快煎好的时候,加入切片的姜蒜和青葱段,这些香料可以增加鱼块的香气。
6、待两面都煎至完美的金黄色,将鱼块连同香料一起盛出装盘,肉质紧实,味道鲜美。
三、吃豆腐
1、将嫩豆腐切成小丁,放入锅中,大火沸腾焯烫一下,几秒钟就可以,去除豆腥味。
2、选取新鲜的小葱,洗净后切成细碎,葱白和葱绿分开放置,因为后续使用时机不同。
3、在一个小碗中,加入适量的生抽、香醋、白糖、盐,搅拌均匀,根据个人口味,可以适量加入蒜末和辣椒油。
4、将切好的豆腐块轻轻摆放在盘中,均匀撒上葱白部分。之后,将调好的调味汁均匀地淋在豆腐上。
5、点缀几滴芝麻油,增加香气,可以作为凉菜或是下饭菜,清香美味,营养丰富,老少皆宜。
四、吃油菜
1、起锅烧油,油热放入豆腐,小火煎一煎,煎至两面色泽金黄,出锅备用。
2、重新加油,倒入洗净的油菜,大火爆炒一下,抓一把小虾米提鲜。
3、放入煎过的豆腐,按照个人口味,加入食盐、蚝油、生抽和味精,翻炒均匀,即可装盘。
4、这道菜鲜香美味,营养丰富,看着就很有胃口,豆腐、油菜和虾皮都可以补钙,混合在一起,营养更为充足,孩子也乐意吃。
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